Serviços da Ilha

INGREDIENTES:

• 5 morangos
• 1 dose de vodka
• 1 colher de açúcar
• Gelo

MODO DE PREPARO:

1. Bater dois morangos com um pouco de vodka no liquidificador
2. Depois, cortar o restante dos morangos em pedacinhos pequenos
3. Em um copo, misturar os morangos cortados com o suco que foi batido
4. Acrescentar o açúcar e a vodka

Tempo de preparo: 05min
Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES:

• 2 limões taiti ou siciliano
• 1 l de água
• Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Cortar os limões em 4, retirar as sementes
2. Bater no liquidificador com água e açúcar
3. Coar
4. Servir imediatamente, pois pode amargar

Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES:

• 1 garrafa de cachaça (600 ml)
• 600 ml de água
• 1/2 kg de açúcar
• Casca de 2 laranjas
• Casca de 1 limão
• 50 g de gengibre em pedacinhos
• Cravo-da-índia a gosto
• Canela de pau a gosto
• 1 maçã cortada em pedacinhos

MODO DE PREPARO:

1. Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela

2. Quando o açúcar estiver derretendo colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 a 25 minutos em fogo médio

3. Filtre, e após coloque a maçã picadinha

4. Manter no fogo, após o preparo

Tempo de preparo: 40min

Rendimento: 8 porções

INGREDIENTES:

• 2 bolas grandes de sorvete de creme
• 4 colheres de calda de chocolate ou cobertura de sorvete
• 1 copo e 1/2 de leite
• 8 colheres de ovomaltine

MODO DE PREPARO:

1. Misturar primeiramente sorvete e leite no liquidificador

2. Depois acrescentar os outros ingredientes e servir

Tempo de preparo: 10min

Rendimento: 2 porções